A procura e preocupação em consumir alimentos orgânicos e naturais tem crescido nos últimos anos. Segundo a pesquisa “Panorama do consumo de orgânicos no Brasil”, desenvolvida pela Associação de Promoção dos Orgânicos (Organis) com a Brain Inteligência Estratégica e a Unir Orgânicos aponta que o consumo de orgânicos cresceu 63% em 2021, em relação a 2019. Se comparado a 2017, o crescimento é ainda maior, de 107%.
Essa crescente se deu principalmente após a pandemia, que acendeu um alerta relacionado à saúde, aumentando a busca por uma alimentação mais saudável, além de ter aguçado o interesse da população por cosméticos, produtos de limpeza e vestuário produzidos de forma orgânica, movimentando cerca de R$ 5,8 bilhões no ano, um crescimento de 30%, segundo a Organis.
Para incentivar cada vez mais que as empresas invistam na produção orgânica e que os consumidores passem a ter em suas rotinas produtos e alimentos desse tipo é que existe a BIO BRAZIL FAIR | BIOFACH AMÉRICA LATINA, o maior evento de negócios do setor da América Latina, fundamental para a apresentação de uma extensa gama de produtos variados ao consumidor interessado, e ajudando a movimentar o mercado que, em 2023, está avaliado em R$ 7 bilhões e com previsão de crescimento para os próximos anos, em resposta à crescente demanda dos consumidores que se preocupam cada vez mais com a qualidade de vida, dando esse primeiro passo, geralmente, através da alimentação.
A tendência do consumo de orgânico cresceu e veio para ficar, um reflexo disso é o aumento de unidades produtoras de orgânicos cadastradas no Ministério da Agricultura que totalizam mais de 25,5 mil e esse número tende a crescer ainda mais.
E para quem quer conhecer mais sobre o mercado de orgânicos, sejam produtos, marcas ou certificações, a BIO BRAZIL FAIR | BIOFACH AMERICA LATINA acontece de 14 a 17 de junho no Anhembi, reunindo pequenas, médias e grandes empresas que oferecem soluções e produtos para todos.
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