Painéis do primeiro dia comandam conversas sobre inovação, saúde, bem-estar e alimentação

Feiras acontecem até 17 de junho, no Pavilhão de Exposições do Anhembi (SP)

No primeiro dia da 17ª BIO BRAZIL FAIR| BIOFACH AMÉRICA LATINA e 17ª NATURALTECH, as maiores feiras B2B, B2P e B2C de produtos naturais, orgânicos e naturais latino-americanas, aconteceram 25 painéis com conversas ligadas aos temas de saúde, bem-estar, alimentação, inovação, entre outros assuntos do segmento junto com convidados de diversas instituições. 

Para a Valeska Oliveira, head de produto da Francal Feiras, ter uma programação robusta de conversas com diversos especialistas e executivos do setor, é muito rico para a troca de informações. “Esses espaços para trocas são muito importantes para o setor identificar novos olhares, novas tecnologias e refletir sobre as mudanças que podem ser feitas, expandir o conhecimento e abrir novas portas para os profissionais” afirma.

Dentre os painéis ocorridos durante todo o dia, destacamos dois assuntos que foram bem interessantes com as conversas e trocas. No espaço Fórum Internacional da Produção Orgânica e Sustentável, o tema foi a ‘A importância das políticas públicas para o movimento orgânico’, mediado por Rogerio Dias, Presidente do Instituto Brasil Orgânico mediador, com a participação de  Catia Grisa, professora na UFRGS; Aline Cardoso, Secretária de Desenvolvimento Econômico e Trabalho da Prefeitura de São Paulo, e Araci Kamiyama, Especialista ambiental da Sec. de Agricultura e Abastecimento de SP e Presidente do Comitê Gestor do Plano Estadual de Agroecologia e Produção/CGPLEAPO.

O papo teve início com a fala de Rogerio Dias sobre como a agricultura orgânica é mecanismo fundamental para que pessoas do campo tenham qualidade de vida e condições para produzir o alimento que vamos comer.  E que é importante ajustar as normas ao avanço do conhecimento científico aplicado a produção orgânica em região tropical. Para evitar que o interesse econômico passe por cima dos princípios que forjaram o movimento orgânico, é fundamental a transparência e a existência de mecanismos de participação da sociedade na construção e atualização das normas. Catia Grisa completou informando que além de políticas públicas de promoção da agroecologia e produção orgânica, é fundamental avançar na construção de capacidades estatais nos governos estaduais e municipais para implementar as políticas públicas.

Já Araci Kamiyama completou a conversa dizendo que o principal diferencial da agroecologia não é apenas a diminuição de custos pura e simples, mas o olhar sistêmico e integrado que ela proporciona. E destacou que São Paulo inovou com a implementação do Protocolo de Transição Agroecológica que incentiva o agricultor a atuar na melhoria da gestão da propriedade como um todo, incluindo aspectos de bem-estar, de mercado e comercialização.

Outro papo que aconteceu na Arena Conhecimento o tema foi ‘As contribuições da agricultura orgânica para a produção sustentável’ com a mediação de José Pedro Santiago, do Instituto Brasil Orgânico, e participação da Rachel Soraggi, Diretora da Associação Brasileira de Agricultura Biodinâmica (ABD); Cristiane Amâncio, Chefe geral da Embrapa Agrobiologia e Diego Moreira, Direção Nacional do Setor de Produção do MST. 

A conversa teve início com a Rachel Saroggi sobre a Produção Sustentável, exaltando a Agricultura Biodinâmica como método essencial para a preservação do solo e gestão de nutrientes. Em seguida, Cristiane Amâncio, Chefe geral da Embrapa Agrobiologia, destacou o projeto Fazendinha Agroecológica Km47, ou SIPA (Sistema Integrado de Produção Agroecológica) que completa 30 anos este ano. A Fazendinha é uma iniciativa da Embrapa que adota o manejo que prioriza a ciclagem de nutrientes e a diversificação dos sistemas de produção, baseados em princípios da agroecologia e da produção orgânica, oferece formação e experiências para estudantes e agricultores que desejam aprender as aplicações e importâncias da Agroecologia. 

Já Diego Moreira completou a conversa expondo suas experiências com a produção orgânica do MST, com destaque a importância do respeito à natureza e agricultura consciente, com o objetivo de preservar o solo e nutrientes para futuras gerações.

Os painéis acontecem durante todos os dias das feiras até sábado (17/06), no Pavilhão de Exposições do Anhembi, em São Paulo. Os eventos são abertos ao público e gratuitos.  

SERVIÇO 

BIO BRAZIL FAIR| BIOFACH AMÉRICA LATINA E NATURALTECH 

Quando: de 14 a 17 de junho de 2023 

Horários: das 10h às 20h. 

Local: Pavilhão de Exposições do Anhembi 

Endereço: Avenida Olavo Fontoura, 1209 – Santana, São Paulo (SP). 

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