O Brasil já é um gigante agrícola, mas será que também pode se tornar referência global em agricultura orgânica?
A resposta está na combinação única de biodiversidade, conhecimento científico e crescente demanda por alimentos mais saudáveis e sustentáveis.

O que diferencia a agricultura orgânica

Mais do que não usar agrotóxicos ou adubos químicos, a agricultura orgânica é um modelo que valoriza o equilíbrio entre solo, água, plantas, animais e pessoas.
Trata-se de produzir com respeito à natureza e entregar alimentos que fazem bem à saúde e ao planeta.

Fato e potencial: por que o Brasil está pronto?

• Em 2022, o Brasil contou com mais de 1 milhão de hectares cultivados de orgânicos, o que o coloca entre os quatro maiores do mundo. Organic farms certified by peers display higher product diversity

• O número de produtores orgânicos cresceu 450% entre 2012 e 2021, chegando a mais de 26.000 propriedades em 2025. Organic farms certified by peers display higher product diversity

• O mercado de alimentos orgânicos já movimenta cerca de US$ 3,7 bilhões em 2024, com projeção de atingir US$ 15,5 bilhões em 2033 (CAGR de 16–20%).

“O Brasil tem grande potencial para liderar a produção orgânica global. Somos um dos grandes produtores mundiais de alimentos convencionais, com técnicas desenvolvidas para diferentes regiões, climas e solos. Da mesma forma, temos condições de clima e solo para produzir organicamente grandes quantidades e variedades de espécies vegetais e animais.”
— Alexandre Harkaly, Diretor do IBO

O papel da ciência e da pesquisa

Ao contrário do que muitos pensam, a agricultura orgânica não é só tradição: é também ciência e tecnologia de ponta.

Instituições brasileiras como a UNICAMP, a EMBRAPA e diversas universidades estão na linha de frente de pesquisas sobre bioinsumos, manejo sustentável e novas técnicas que aumentam a produtividade sem abrir mão da sustentabilidade.

“O que ainda falta ao Brasil é investir mais em pesquisas e, principalmente, na divulgação delas. Institutos de pesquisa e a academia ajudarão não somente a agricultura orgânica, mas a economia do país e a ecologia do planeta. Essas pesquisas permitirão aumentar a produtividade e, consequentemente, baixar os preços para o consumidor, atendendo uma parcela muito maior da população.”
— Alexandre Harkaly, Diretor do IBO

Esse avanço também depende de políticas públicas sólidas, como o PLANAPO e as Políticas Estaduais de Agroecologia e Produção Orgânica, que incentivam:

• crédito para produtores;

• conservação dos recursos naturais;

• socialização de tecnologias;

• estímulo à comercialização de produtos orgânicos.

O Congresso como espaço de fortalecimento

É nesse contexto que surge o 1º Congresso Técnico-Científico de Agricultura Orgânica, que será realizado de 17 a 19 de março de 2026, na UNICAMP (Campinas/SP).

“O principal objetivo do Congresso é reunir as principais pesquisas de instituições públicas brasileiras — como a Embrapa, Universidades e as Organizações Estaduais de Pesquisa Agropecuária (OEPA) — que possibilitem produzir organicamente com maior rendimento e menor custo, apresentá-las e discuti-las com o público, e depois fornecer todas essas informações aos produtores, consultores e técnicos, em linguagem acessível a todos.”
— Alexandre Harkaly, Diretor do IBO

O evento reunirá produtores, técnicos, pesquisadores e professores para discutir os avanços da ciência, compartilhar experiências e apontar caminhos para o futuro do setor.
Além disso, pretende fortalecer a construção de políticas públicas que possam consolidar o Brasil como protagonista global em agricultura orgânica.

Com a submissão de trabalhos aberta até 30 de setembro de 2025, o Congresso será uma oportunidade de conexão entre pesquisa, campo e mercado — exatamente o que o Brasil precisa para transformar potencial em liderança mundial.

Um futuro sustentável está em nossas mãos

Se o Brasil unir seus recursos naturais à ciência e ao conhecimento tradicional, tem tudo para se consolidar como uma potência mundial em orgânicos.

O Congresso será um marco nessa jornada, unindo diferentes vozes em prol de um futuro mais saudável, justo e sustentável.

Serviço

• Nome: 1º Congresso Técnico-Científico de Agricultura Orgânica

• Data: 17 a 19 de março de 2026

• Local: Centro de Convenções da UNICAMP – Campinas (SP)

• Realização: Instituto Brasil Orgânico (IBO) e FENAGRI/UNICAMP

• Apoio: Embrapa e Paraná Orgânico

• Promoção: Francal

• Mais informações e inscrições: institutobrasilorganico.org | doity.com.br/congressoibo